31.07.2013

Наименование блюда	Выход	Цена
Салат «Лето»	100	65
Салат-коктейль	100	37
Салат корейский	100	65
Салат «Мужской каприз»	100	55
Салат «Торжество»	100	28
Салат «Казахский»	100	36
Салат «Греческий»	100	30
Салат из свежих овощей маслом растительным	100	15
Салат «Крабовый»	100	30
Салат из свежей капусты с маслом растительным	100	7
Винегрет овощной	100	10
Салат «Болгарский»	100	28
Солянка по-домашнему со сметаной	250/10	41
Щи со свежей капустой, с мясом и сметаной	250/25/10	35
Борщ со свежей капустой, мясом и сметаной	250/25/10	35
Суп гороховый с мясом	250/25	30,5
Суп «Чёрба» с цыплятами	250/35	20
Суп овощной с мясом и сметаной	250/25/10	38
Рассольник «Ленинградский» с мясом и сметаной	250/25/10	42
Суп-лапша-домашняя с цыплятами	250/35	15
Бефстроганов	75/75	59
Гуляш	75/100	59
Бифштекс н/р	70	45
Шницель н/р	75	43
Котлета «Полтавская»	75	43
Цыплята жареные	100	34
Птица по-столичному	130/10	43
Рыба жареная с овощами	100/50	36
Мясо тушеное	75/75	67
Голубцы со сметаной	150/25	49,5
Перец фаршированный	133/50	47
Котлета по-киевски	130	72
Запеканка картофельная с мясом	140	35
Эскалоп из свинины	85	95
Ножка куриная фаршированная грибами	125	52
Рыба запеченная под майонезом	75/50	45
Пудинг из творога со сметаной	100/20	34
Сырники	100/20	32
Омлет натуральный	110	16,5
Мясо запеченное под майонезом	100	75
Картофель запеченный под майонезом	150	12,5
Картофельное пюре	150	12
Картофель жареный	150	18
Капуста жареная	150	15
Капуста тушеная	150	10
Макароны отварные	150	8
Рис припущенный	150	8
Каша гречневая	150	9
Омлет натуральный	110	12